השגרירה הקולינרית של איטליה בישראל!
שילוב של חמימות וקולינריה מתקדמת, יוצרים ביחד חוויות בלתי נשכחות עבור משפחות וחברים כאחד. הרשת קיימת כ־12 שנים, וכיום קיימים כ־15 סניפים ועוד אחד בהקמה.
שילוב של חמימות וקולינריה מתקדמת, יוצרים ביחד חוויות בלתי נשכחות עבור משפחות וחברים כאחד. הרשת קיימת כ־12 שנים, וכיום קיימים כ־15 סניפים ועוד אחד בהקמה.
Vivino מביאה אליכם את הטעמים והניחוחות של המטבח האיטלקי המסורתי והמודרני, עם עיצוב מעורר תיאבון, מטבח פתוח שבליבו ניצב טאבון מסורתי, אירוח לבבי ואווירה איטלקית שמחה וקלילה שכל כך מתאימה לאופי שלנו, הישראלים.
התפריט העשיר עליו חתום שף הרשת כפיר סבן, מבוסס על חומרי גלם טריים ואיכותיים המיובאים מאיטליה, בשילוב תוצרת מקומית מובחרת. באמצעותם, הוא יוצר שפע של פסטות טריות, ריזוטו עשיר, פיצות בשלל סגנונות, פוקצ'ות, דגים טריים, בשרים עסיסיים ושפע מנות המתאימות לטבעוניים ולרגישים לגלוטן.
תפריט יינות מרשים שנוצר ע"י ייננים מומחים אשר ליקטו עבורכם יינות משובחים ואותנטיים מכל מחוזות ארץ המגף, יינות ממיטב היקבים בישראל וקוקטיילים ייחודיים.
נוכחות בולטת ברחבי הארץ
סניפים פעילים
בתכנון לשנת 2027
העסק במבט אחד
לקוחות שסעדו ברשת
סועדים בשנה
ממוצע סועד
הכנסה ממוצעת שנתית לסניף (ללא מע"מ)
ממוצע רווח שנתי
מסך המכירות הם משלוחים ו-TA
להיות זכיין ברשת
לרשת יש סטנדרט גבוהה של ניהול. כל זכיין או זכיינים שחותמים על הסכם זיכיון נדרשים לעבור הכשרה בסניפי הרשת כחלק ממסלול ההכשרה שלהם להיות זכיינים. ההכשרה הקפדנית מאפשרת לזכיינים ללמוד באופן מעמיק ויסודי את האופן בו הרשת מנוהלת ומתפקדת ובכך מביאה את מנהליה וזכיינה לרמת ניהול ותפעול מהטובות בתעשיית המסעדנות!
ניסיון ניהולי מוכח, יכולת להוביל צוות גדול ולעבוד תחת לחץ, לצד נכונות ללמידה והתפתחות.
שאיפה למצוינות, יכולות ביצוע גבוהות וחיבור לערכי הרשת ולתרבות השירות שלה.
תשוקה לעולם המזון והאירוח, נכונות לעבור הכשרה ברשת ויכולת כלכלית.
הון עצמי נדרש
מינימום 1 מיליון ש"ח
דמי זיכיון
250 אלף ש"ח
תמלוגים
6% – 1% במדרגות